Faculdades, informações e disciplinas de Cursos Superiores
Faculdade de nutrição: Biologia, Histologia, Embriologia é uma disciplina do curso superior de Nutrição.
A Biologia Celular e a Histologia são ciências que estudam as células, seu funcionamento, as estruturas que as compõe (organelas), suas relações com os diferentes tipos de tecidos,órgãos e sistemas e tem conexão direta com o estudo da Bioquímica. Já a Embriologia estuda todos estes aspectos da Biologia Celular e da Histologia porém com foco no desenvolvimento embrionário e do feto, envolvendo a formação de todas as estruturas do corpo humano.
A ementa e os conteúdos estudados são amplos e seguem alguns exemplos dos principais assuntos envolvidos durante o estudo desta disciplina:
As dificuldades encontradas são os diversos nomes científicos, a identificação das estruturas celulares nos cortes histológicos quando cobrado em avaliações, e é uma matéria que precisa ser muito bem compreendida, pois tem envolvimento com todas as demais disciplinas do curso de nutrição. Uma aprendizagem deficiente com certeza acarretará em dificuldades futuras em outras componentes do curso de nutrição.
As aulas são dividas em teóricas (sala de aula) e aulas práticas (laboratório), as aulas no laboratório possuem roteiros desenvolvidos pelo professor e que devem ser seguidos pelo aluno, geralmente ao final de cada aula é realizado um relatório das atividades desenvolvidas, as observações e através deste relatório o aluno é avaliado.
De maneira geral é cobrado que o aluno passe a ter a compreensão básica do funcionamento dos quatro tecidos básicos do corpo humano e tenha noções básicas de embriologia humana, permitindo o entendimento dos fenômenos estruturais relacionado com outras disciplinas como a Anatomia, a Fisiologia e Patologia, com a finalidade de desenvolver trabalhos de investigação e estudos na área nutricional.
Livia Ribeiro Silva - Nutricionista (CRN 7333)
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