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Faculdade de Nutrição: Interpretação e Produção de Textos

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Faculdade de Nutrição: Interpretação e Produção de Textos é uma disciplina do curso superior de Nutrição.



Esta é uma disciplina comum a todos os cursos da faculdade, em outras instituições podem se apresentar com nomes variados, mas o que se deseja é preparar os profissionais para o universo das linguagens e da comunicação. Voltando para a área de nutrição, o nutricionista precisa saber transmitir todas as informações necessárias aos seus pacientes, seja na forma escrita ou oral, e através dos diversos meios de comunicação. Na área da indústria, o nutricionista como gestor de unidades precisa ter uma boa comunicação com a sua equipe e também com seu cliente e para isso necessita de conhecimento no uso das ferramentas da linguagem.

O que é estudado em Interpretação e Produção de Textos?

Na faculdade UNIP, esta disciplina está estruturada da seguinte maneira:

Unidade 1

  • Importância da leitura como fonte de conhecimento e participação na sociedade ( Leitura como experiência pessoal, como lemos, estratégias de leitura, leitura como aspecto social, leitura na formação profissional, leitura de texto literário);
  • As diferentes linguagens (Linguagem verbal e linguagem não verbal, Linguagem formal e linguagem informal);
  • Noções de Texto (descritivo, narrativo, argumentativo, expositivo, opinativo, injuntivo);
  • Textos Orais e Textos Escritos;

Unidade 2

  • Estilos e gêneros discursivos;
  • Suporte de gêneros textuais (suporte convencional e suporte incidental);
  • Qualidades do texto (Fatores externos do texto – intencionalidade, aceitabilidade, situacionalidade, informatividade, intertextualidade. Fatores internos do texto – Coesão e Coerência);
  • Escrita e produção criativa e acadêmica (As escritas, As escritas no tempo, Produção Criativa, Produção Acadêmica - Resumo, Artigo Científico, Dicas para produção de texto informativo, Complemento Gramatical – Regras gramaticais, Reforma Ortográfica).

Quais as principais dificuldades encontradas no curso desta disciplina?

Geralmente a carga horária deste tipo de disciplina que é comum a todos os cursos ofertados pelas instituições de ensino, é bem pequena não ultrapassando de um período do curso. Essa disciplina serve como uma revisão ampla do que já foi estudado na língua portuguesa nos últimos anos do ensino médio, e a faculdade mostra como a comunicação é importante para o sucesso profissional de qualquer profissão.

O que professores mais cobram na faculdade?

Os professores costumam fazer com que o aluno tenha uma visão critica sobre o assunto e que ele mesmo possa identificar como a informação deve ser transmitida para determinado publico envolvido. Também é exposto sobre a interpretação de texto como fundamental para a vida acadêmica, visto que sua construção depende do entendimento de diversas fontes didáticas e produções científicas no qual o aluno necessitada extrair as informações e compreendê-las.

Livia Ribeiro Silva - Nutricionista (CRN 7333)



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