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Curso superior de nutrição: Comunicação e Expressão é uma disciplina do curso superior de Nutrição.
Esta é uma disciplina de eixo básico em todos os cursos de graduação e pode apresentar outros nomes como Lingüística, Português, Comunicação e Informação, Interpretação de Textos dentro outros títulos similares. O seu estudo tem como papel principal preparar o aluno com técnicas de leitura e captação das mensagens que são transmitidas pelos diversos tipos de texto, bem como capacitá-lo na produção escrita favorecendo a comunicação e entendimento do seu publico alvo.
Como a comunicação e a expressão de idéias se tornam mais efetiva nos anos de graduação, visto que é neste período onde está sendo construído um novo profissional, a introdução desta disciplina possui como premissa melhorar o desenvolvimento da língua portuguesa aprendida nos tempos do colégio, possibilitando a melhor compreensão do aluno dos materiais didáticos convencionais utilizados durante a graduação como livros, revistas, jornais, artigos especializados na área de nutrição.
Dentre as componentes que podem conter no curso para a formação do aluno são:
Alguns alunos podem encontrar dificuldades e terem certa resistência a matéria devido a dificuldades com a gramática, deficiência tal que o mesmo carrega desde os tempos de colégio. Outros podem ter resistência quanto ao se expressar e comunicar em publico devido a timidez ou simplesmente por não estar habituado com essas novas situações, que durante o processo de graduação em qualquer área se torna bastante corriqueiro.
São diversas as atividades realizadas durante o curso desta matéria como tarefas individuais e em grupo, pesquisas bibliográficas, diversas leituras, produção de textos com temas variados e para diferentes tipos de publico e interlocutores, e estudo da gramática. Pode haver debates, júri simulado, estudo dirigido com a finalidade de exploração das idéias e o máximo aproveitamento do conteúdo proposto.
As avaliações podem ser objetivas, subjetivas e/ ou mistas prezando pela responsabilidade do aluno, assiduidade e pontualidade nos eventos propostos dentro e fora da sala de aula, a apresentação de trabalhos com conteúdos relevantes, forma de apresentação e domínio.
Livia Ribeiro Silva - Nutricionista (CRN 7333)
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